Resepi Sup Tulang Lembut
Itu yang paling teman harapkan.
Resepi sup tulang lembut. Rasa dan jika ok boleh matikan api. Bahan masak sup kambing sedap. Cara membuat resepi sup tulang 1.
Rebus tulang dan daging sehingga empuk. 2 in halia diketuk. Yang palign penting hubby pun suka alhamdulillah.
Bahan bahan resepi sup tulang 1 kg tulang campur daging 5 bj bawang merah dikisar 2 cm halia 3 ulas bawang putih 1 bonjot rempah sup tulang 4 bj kentang 2 batang seleri 1 tomato lada hitam garam. Cara penyediaan satukan semua bahan dan kisar sedia dimakan bersama sup tulang. Hubby teman ni masterchef dalam rumah kami.
Nak makan kat kedai mahal. 1 ulas bawang putih dimayang halus. Ini cerita sup tulang lembu yang teman masak hari isnin hari tu.
1kg tulang lembu 6 biji bawang kecil. 1 biji bawang besar ditumbuk 2 biji bawang putih ditumbuk 2 sudu besar lada hitam ditumbuk 2 sudu besar lada putih ditumbuk 1 inci halia ditumbuk 1 paket rempah sup tulang. 1 1 2 sudu besar lada hitam ditumbuk.
Teman share dari blogger lyana. Sekali saya cuba sup ni terus rasa tak puas hati makan kat kedai. Lagi berbaloi masak dan rasa puas hati.
Untuk 1kg daging tulang lembu pakai bawang labu 3biji potong jd 4 jangan sampai putus tunggu 30 minit daging sdh lembut dan air pun boleh buat sup tak payah buang. 1 mangkuk kecil daging kambing. Dan hasil dari resepi tersebut.
So nak masak apa apa kena ikut. Resepi sup tulang lembu ini paling sedap bila dihidangkan bersama sambal kicap zahir dan dibawah resepi sambalnya. Perasakan dengan garam dan masak lagi sekejap.
Kemudian kecilkan api dan renih hingga daging lembut dan mudah ditanggalkan dari tulang mungkin 1 atau 2 jam. Sbb dah masuk kali ke 3 ikut resepi ni rasa tak cukup kalau tak komen. Saja nak tepek kat sini resepi ni.
Saya memesan tulang rusuk untuk dibuat sup kerana bahagian ini kurang berlemak. Bahan penumis 5 kuntum bunga cengkih 3 biji buah pelaga 1 btg kulit kayu manis dan 1 kuntum bunga lawang. Terima kasih kak azie untuk resepi yang lain macam ni.
Resepi simple sup tulang kambing yang sedap gila. 2 inci halia hiris tebal 1 batang serai dititik. 1 kg tulang lembu lebih sedap jika digunakan tulang rusuk 3 biji bawang merah dimayang halus.
1 batang kulit kayu manis. Resepi sup tulang ini kiriman kak raja. 50 gram rempah sup.
3 biji buah pelaga. Teman suka sangat rasa sup tu. 3 biji ubi kentang.
Kacau rata dan masak hingga mendidih. Jika air berkurangan tambah dengan air panas. Bagaimana mudah dan senang kan resepi sup tulang yang saya kongsikan dan sampai jumpa diresepi sedap selanjutnya.
400 gram tulang rusuk lembu bersihkan dan rebus empuk 400 ml air rebusan tulang. Untuk mengelakkan ianya berlemak dan lekat pada lelangit saya hanya menggunakan sedikit sahaja air rebusan tulang ke dalam sup. Di bulan ramadhan memang tak selesa makan lauk pauk yang berlemak.
